ハーブ系リキュールとして、ドイツで人気のあるイェーガーマイスター。
日本でも手に入れることはできるのですが、お酒の量販店とかではあまりみませんね。
最近では、インターネットで購入する便利さを実感してしまってからか、
ネット上での購入が主流になりつつあります。
リキュールにこだわっているお店、とくにハーブ系リキュールを置いているお店などでは、
イェーガーマイスターの人気は高いですね。格調が高いイメージがあり、
ハーブ系リキュールが好きな人は、本当にお酒が好きな人だと思います。
イェーガーマイスターを一言でいうなら、「複雑」だと思います。一口飲むと、
その味を言語で表現することが難しいと思います。苦いなって思ったら
ほのかに甘さが漂ってくるのです。
使われているハーブは、５０種類以上と言われており、その全ては公表されていません。
企業秘密の味をキープし続けてきているのです。
それだけのハーブを組み合わせてお酒にしようと思った人がいるってことに
びっくりですよね。